보건복지부(장관 임채민)는 농협중앙회(회장 최원병)와 6월 27일 농협하나로클럽(양재점)에서 국민건강을 증진을 위한 업무협약(MOU)을 체결하였다.

보건복지부는 식품의약품안전청(이하 식약청)이 정책적으로 추진하고 있는 ‘나트륨줄이기 운동’을, 농업협동조합중앙회(이하 농협중앙회)의 ‘식사랑농사랑 운동’을 추진하고 있다.

이번 업무협약에 따라 보건복지부는 농협중앙회의 ‘食사랑農사랑 운동’ 지원을 위해 기관 명칭을 후원하고 나트륨을 줄이기를 위한 ‘저나트륨 조리 레시피’ 등의 각종 자료와 정보를 제공하기로 하였다.

농협중앙회는 자사가 운영하는 식품유통 과정에 나트륨 줄인 식품 판매대를 설치하는 등 나트륨 줄이기 운동에 적극 동참하기로 하였다. 농협중앙회 소관 62개 하나로클럽 중 연면적 1천평 이상인 20개 매장에 대해서는 금년 10월 중으로 나트륨을 줄인 식품 판매대 또는 코너를 설치하고, 1천평 미만의 42개 매장에는 금년 12월중으로 판매대설치 등 국민들의 나트륨섭취 줄이기에 적극 동참하고 교육‧홍보방안을 마련하겠다고 밝혔다.

농협 하나로클럽 매장에 나트륨 줄인 식품 판매대를 설치‧운용함으로써 저염식품 생산을 유도할 수 있을 것으로 기대된다. 또한 농협과 같은 대형유통회사의 적극참여는 나트륨줄이기운동의 좋은 현장 적용 사례가 될 것으로 기대된다.

지난 3월 국민들의 나트륨 섭취 저감을 목표로 전국민 공감대 형성과 각 영역별 자발적 참여를 유도하기 위해 식약청에서는 ‘나트륨 줄이기 운동본부’를 발족하고, 외식분과, 급식분과, 소비자분과, 가공식품분과, 교육‧홍보의 5개 분과를 통해 체계적이고 지속적인 나트륨 섭취 줄이기 국민운동을 추진하고 있다

‘나트륨줄이기운동본부’는 2020년까지 국민 나트륨섭취량을 20% 이상 줄이기’ 위해 ①소비자인식 및 행동변화를 유도 ②공급자의 자율참여 및 실천 확대 ③지속가능한 추진체계 구축 이라는 추진전략을 세운바 있다.

정부는 나트륨줄이기운동이 범국민운동으로 승화되기 위해 계속해서 교육‧홍보활동을 해 나가고, 급식․외식․가공식품․가정식 등 사회 모든 분야의 먹거리로 나트륨 줄이기운동를 확대해 나갈 계획이다